営業時間: 平日11時-15時(LO14時30分), 17時-22時(LO21時)・土日祝日 11時-22時(LO21時)  定休日: 木曜 TEL: 0463-95-3916
お知らせページにて、最新情報もご覧下さい。

Know our コンセプト

最後の晩餐は「桂花楼」で
食べたいと思って頂く

店の概要

湘南名菜 桂花楼は、大山の麓の神奈川県伊勢原市にある本格中華料理店。R246のロードサイド店として1973年より続き、親しみ易いサービススタッフと確かな味が人気。地元湘南を中心とした食材とプロの料理人が生み出す料理を皆様に提供いたします。

桂花楼のこだわり

地産地消

桂花楼が位置する湘南エリアは豊かな土壌に恵まれています。口にするものだからこそ、食べ物において一番大事だと考える「新鮮」をお客様の安全安心のために「地産地消を通して」大切にいたします。

料理人

湘南地域の食材の良さを最大限に引き出した料理を皆様に提供するために、知識が豊富で確かな腕のある料理人を揃えております。

サービス

「来て良かった」と思って頂けるよう、1つ1つの行動を意識しております。
接客マニュアルは存在せず、スタッフの個性を最大限に活かしたサービスを心がけており、お客様との距離感をとても大事にしています。

代表料理

代表料理は、桂花楼シウマイ。

石焼爆裂チャーハン・あんかけ焼きそば・桂醤麺などの「あんかけ」料理や、定番のエビチリ・チャーシュー・ゴマ団子・桂花楼ラーメンなども人気。

内外観

開放感あふれる天井の高い空間が、優雅で穏やかな気持ちを生み出します。皆様にとってかけがえのない時間をお過ごし頂けます。
厨房が見える窓もあります、プロの料理人をご覧頂けます。
建築士 高橋 誠

Dear Customer ご挨拶

皆様へ

この度は桂花楼のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

当店は1973年に創業し、多くの皆様に支えられ今日を迎える事が出来ております。

「美味しい中華料理」「楽しい食事」、そんな「ひととき」を皆様に提供したいと思いスタッフ一丸となりお店の運営をしております。また、基本を忘れず「当たり前を当たり前に」を徹底しております。

デジタル時代に逆行するかのようなアナログのやり方も多く取り入れております。食の安心安全を第一に考えたとき、食材を手に取り、目で見て、鼻で香りを、口で味を確認する。これこそが食を扱う仕事の原点だと考えております。

街の片隅の中華料理店に過ぎないかもしれませんが食の可能性を信じ、これからも多くの人々に愛される店づくりを進めてまいります。

國島 秀和

代表取締役 兼 店長

1978年生まれ、伊勢原市出身。
横浜商科大学卒業後に際コーポレーション株式会社に勤務。
2005年より桂花楼に入社し、2012年に代表取締役に就任。

店長代理

芳賀 敦子

桂花楼に勤務して20年以上。
お店は、沢山のお客様に愛され励まされて、ここまで頑張って来れました。
これからもお客様に笑顔を届けられる様、スタッフ一丸となり
頑張って参ります。

サービスキャプテン

池田 花子

すべてのお客様に笑顔になって頂くために、お食事を運ぶだけではなく、きめ細やかな心配りを大切に致しております。
「ありがとう。また来るね」 その一言の為にホスピタリティあふれるスタッフが、お一人おひとりにご満足いただけるサービスをご提供いたします。

スタッフが運営している桂花楼のInstagram